2006年08月30日
ハツ
大吉では鳥の心臓なので、心（こころ）といいます。
アップ過ぎて写真がぼけてます。すんません。内臓系で一番好きな部位です。味はきもよりあっさりしていて、ずり（砂肝）よりやわらかい。いやーおいしそうです。
アップ過ぎて写真がぼけてます。すんません。内臓系で一番好きな部位です。味はきもよりあっさりしていて、ずり（砂肝）よりやわらかい。いやーおいしそうです。
最近、スパイシーな手羽先のから揚げの、てば吉と、くせになる辛さの、ゆず胡椒焼きが、人気です。百万馬力！！生姜味噌の元気な奴。
Posted by しまぶくろ のりひと at 14:13│Comments(0)
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